
(pseudo-)Jambalaya au rice cooker
Moins de vaisselle = plus de bonheur

Préparation: 10 min
Cuisson: 20 min
Repos: 0 min
Ingrédients
- 2 verres de riz
- 2 verres d'eau
- 1 oignon
- 1 poivron
- une grosse lichette de coulis de tomates (ou une petite boîte de tomates concassées)
- 6 chipos ou 6 merguez ou 6 poulets ou 6 chorizos
- (facultatif) quelques rondelles d'ananas
- 1 feuille de laurier
- Piment, paprika, cumin, thym, ...
Étapes
- Couper l'oignon et le poivron puis les mettre dans le rice cooker
- Faire précuire la viande, la découper en morceaux puis la mettre dans le rice cooker
- Ajouter dans le rice cooker l'eau, le riz, la tomate et les épices
- Faire cuire.